Etsiz Fırın Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patates
- 3-4 diş sarımsak
- 3 adet domates
- Yeteri kadar biber
Sosu İçin;
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- 2-3 çay bardağı su
Etsiz Fırın Yemeği Tarifi Yapılışı
Hayırlı cumalar ve huzurlu bir Türkiye diliyorum. Fırın yemeği genellikle etli olur, ben de bu şekilde yaptım ailecek çok beğendik. Sizler de deneyip memnun kalacağınızdan eminim.
- Tepsiyi tereyağı ile yağlıyoruz.
- Soyup dörde böldüğümüz patatesleri tepsiye dizip biberleri de ilave ediyoruz.
- Kabuklarını soyup doğradığımız domatesleri de üzerine koyuyoruz.
- Sos malzemesini iyice karıştırıp yemeğimizin üzerine gezdiriyoruz.
- Üzerine küçük küçük tereyağı parçaları koyup önceden ısıttığımız 250 derecelik fırında yumuşayıp kızarıncaya kadar pişiriyoruz.