Elmalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet milföy hamuru
- 4 adet elma
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 adet yumurta sarı
Üzeri İçin ;
- Pudra şekeri
Elmalı Börek Tarifi Yapılışı
- Elmalarımızı soyup rendeleyip bir tavaya alalım üzerine şekeri koyup pişmesini bekleyelim.
- Piştikten sonrada tarçını ekleyip soğumaya bırakalım.
- Daha sonra milföy hamurunu oklava yardımı ile açıp inceltin daha sonra uç kısmına çizikler atın.
- Diğer ucuna elmayı koyup sarın ve 4 parçaya bölün ardından tepsiye dizin ve yumurta sarısı sürün.
- 180 derecede ısıtılmış fırına atın çıktıktan sonra pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.
Miktarı kişi sayısınca arttırabilirsiniz.