Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 15o gram margarin
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı türk kahvesi
- 2 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Margarin oda ısısında olur ise karıştırma işlemi daha rahat olur.
- Öncelikle margarin ve sıvı yağı iyice karıştırıp özdeslestireceğiz.
- Ardından diğer tüm malzemeleri ekleyeceğiz .
- Sonra yağ toparlanana kadar un ekleyeceğiz ,çok yumuşak bir hamur olmamalı yoksa kurabiyeler çok yayılır .
- Kabartma tozunu 1 paket koymayalım yoksa aşırı kabarır ve istediğiniz görüntüye ulaşamazsınız .
- Yoğurma işlemi bittikten sonra oval şekil verip tam ortasından kürdan ile şekil veriyoruz.
- 180 dercede pişiriyoruz.
Kahvenizin çayınızın yanında tüketebileceğiniz harika bir alternatif hemen tüketecekseniz ve görselde eklemek isterseniz tam aradaki boşluk kısma çikolata sos sıkıp üzerine toz antep fıstığı yada file badem ile renklendirebilirsiniz
