Fasulye Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg taze fasulye
- 1 adet orta boy soğan
- 3 adet domates
- 1. 5 çay bardağı zeytinyağı
- 4 adet küp şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı ev salçası
- 1. 5 su bardağı su
Fasulye Dizmesi Tarifi Yapılışı
- Öncelikle fasulyeler ayıklayıp ortalarından 1 er defa kesilir.
- Sonrasında kesilen fasulyeler güzelce yıkanır ve öncelikle tencereye 1 çay bardağı zeytinyağı koyulup, ortasına 1 domates koyulur ve etrafına kesilen fasulyelerin yarısı dizilir.
- Dizilen fasulyelerin üzerine küp küp doğranan soğan ve domatesler eklenir ve diğer fasulyeler de üzerine dizilir.
- En son da yarım çay bardağı zeytinyağı gezdirilip, 1 tatlı kaşığı ev salçası koyulur ve 4 adette küp şeker koyulur.
- Üzerine 1. 5 su bardağı su koyarak kısık ateşte yavaş yavaş yarım saat kadar pişirilir.
Afiyet olsun!