Kremalı Nefis Soğan Çorbası Resimli Anlatım Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 1 litre su (Et suyu varsa mükemmel olur)
- 1 kutu krema (200 ml)
- Tuz, karabiber, muskat
Kremalı Nefis Soğan Çorbası Resimli Anlatım Tarifi Yapılışı
- Soğanı 4e bölüp ince ince doğruyoruz.
- Derin bir tencerede tereyağını eritip soğanları ekliyoruz ve kavuruyoruz.
- Unu da ekleyip düşük ateşte kavurmaya devam ediyoruz.
- Suyu, kremayı ve küçük küçük doğradığımız sarımsakları ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
- 10 dk orta ateşte kaynadıktan sonra baharatlarını da ekleyip servis ediyoruz.
NOT: Dilerseniz en son blender’dan geçirebilirsiniz. Biz iki şekilde de seviyoruz.
Afiyet olsun
