Starbucks Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 180 gram bitter çikolata
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2/3 su bardağı un
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Starbucks Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin.
- Yumurta ve şekeri 2 dakika çırpın.
- Benmari usulü erimiş yağ ve çikolatayı, çırptığınız karışıma ekleyim ve karışana dek çırpın.
- Un, tuz ve kabartma tozunu da ekleyin ve düşük ateşte karışana dek çırpın. Buradaki çırpma süresini uzum tutmayın.
- Hamuru buzdolabına kaldırarak 30 dakika dinlendirin.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olacak şekilde hamuru paylaştırın.
- Önceden ısıtılmış 175 derece ve fansız ayarda 8-10 dakika pişirin.
Kurabiyeler servise hazır, afiyet olsun.
