Şeftalili Yaz Rüyası Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/3 su bardağı eritilmiş tereyağ
- 1 adet yumurta
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 2-3 adet şeftali
- 1 avuç donmuş böğürtlen
Şeftalili Yaz Rüyası Tarifi Yapılışı
#azeforçoktat Bengi Kurtcebenin nefis tariflerinden biri daha ♥️
- Şeftalileri soyup dilimleyip bi kenarda bekletiyoruz.
- Küçük boy yuvarlak borcamı yağlayıp tabanını kaplayacak kadar kestiğimiz yağlı kağıdı tabana yerleştiriyoruz.
- Harcı için yumurta şeker çırpılır. Sırasıyla Süt, eritilmiş yağ, tarçın ve un-kabartmatozu-vanilin-tuz karışımı eklenir. Güzelce karışımca borcama önce dilimlenmiş şeftali ve buzluktan çıkardığımız böğütlenleri serpiştiriyoruz.
- Üstüne karışım en üstüne de tekrar meyveler.
- Meyvelerin üstüne 1 çorba kaşığı şekeri de serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika pişirip kürdan testinden sora çıkarıyoruz.
Soğuyunca yanında vanilyalı dondurmayla servise hazır üstü crumble için kek gibi müthiil ♥️