Limonlu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım limonun suyu
- Limon kabuğu rendesi
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
Sosu İçin ;
- 1 su bardağı su
- 2 adet limonun suyu
- 5 yemek kaşığı şeker
Limonlu Islak Kek Tarifi Yapılışı
- Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın süt ve sıvı yağını ekleyin.
- 1- 2 tur karıştırıp limon suyunu ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek güzelce karıştırıp yağlanmış tepsiye önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 ile 35 dakika arası pişirin.
- Bir tavaya limon suyu, suyu ve şekeri alıp kaynaya kadar karıştırın kenara alın.
- Çıkan kekin ilk 5 dakika sıcaklığı geçtikten sonra ılıyan sosu her yerine değecek şekilde kaşık yardımıyla dökün.
- 1 saat dinlendirip dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.