Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmek Tarifi

Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr tam buğday unu
• 1 paket dr oetker ekşi maya
• 3 yemek kaşığı tahin veya zeytinyağı

Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmek Tarifi Yapılışı

1. Tüm malzeme ılık su ile yoğurulur.
2. En az 2, 5 saat mayalandırılır.
3. Yağlanmış fırın tepsisinde üzerine çizik atılarak 30 dk daha mayalandırılır.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dk pişirilir.