Fırında Tavuk Kanat İle Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo tavuk kanat
- 4 tane patates
- 1 tane kuru soğan
Kanat Sosu ;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı bal
- 1 er çay kaşığı kimyon, yedi bahar, pul biber
- Kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
Patates Sosu ;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- Kimyon
- Yedi bahar
- Pul biber
Fırında Tavuk Kanat İle Patates Tarifi Yapılışı
- Tavuk kanat sosunu derin bir kabin içinde hazırlayalım.
- Tavuk kanat yıkanıp iyice süzülünce sosumuza ekleyip 20 dakika dinlendirelim.
- Tavuk kanatlar dinlene dursun bizler patateslerimizin kabuklarını soyup dilimleyelim.
- Derin bir kapta sosumuzu hazırlayıp patateslerimiz ile buluşturalım.
- 5 dakika dinlendirip yağlı kağıt serili tepsimize tavuk kanat ve patateslerimizi dizelim.
- Tüm soğanı 2 ye bölüp kenarına bırakalım , nar gibi kızarınca servise hazır