Muhallebili Tart Tarifi

Muhallebili Tart Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

• 2 yumurta
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket krem santi

Muhallebili Tart Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle keki için yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Ardından diğer malzemeleri ekleyip homojen kıvama gelinceye kadar karıştırıyoruz.Ben kakaolu yaptım siz sadede yapabilirsiniz. :)
3. Yağladığımız kalıbımızı yağlayıp yavaşça hamuru döküyoruz.
4. 180° fırında 15-20 dk pişiriyoruz. (kontrollü; çünkü her fırının ısısı değişebilir )
5. Kek pişerken muhallebiyi yapabiliriz.
6. Krem şanti hariç tüm malzemeyi orta ateşte pişiriyoruz.
7. Soğuduktan sonra krem santisini koyup çırpıyoruz.
8. Kek ılık veya soğuk olabilir.
9. Hazır olan krem santiyi kekin orta yerine yavaşça döküyoruz. Dinlendiriyoruz.
10. 4-5 saat sonra Servis ediyoruz :)

Muhallebili Tart Tarifi

Muhallebili Tart Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin :

• 2 yumurta
• 1 buçuk çay bardağına yakın şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi İçin :

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un (Tepeleme olmasın)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Desen için;

• Ceviz içi
• Hindistan cevizi

Muhallebili Tart Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri bir kaba alıp köpürene kadar çırpıyoruz, sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
2. Daha sonra yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip çırpıyoruz.
3. Kek hamurumuzu her tarafını margarinle yağladığımız tart kalıbımıza ortadan başlayarak yavaşça döküyoruz.Her tarafa eşit yayılması için sallayarak ve yere vurarak yayılmasını sağlıyoruz.
4. Önceden 150 derecede ısıttığımız fırınımızda yüzü kızaranak kadar pişiriyoruz.
5. Kekimiz pişerken un, şeker ve süt ile muhallebimizi hazırlayıp ocakta aldiktan sonra tereyağı ve vanilyayı da muhallebimize ekleyip çırpıyoruz.
6. Kekimiz ve muhallebimiz soğuyunca ortadaki boşluğa muhallebiyi döküyoruz.
7. Süslemesi için hazırladığımız cevizi ve hindistan cevizini de tatlımızın üzerine döktükten sonra dinlendirerek servise hazır. Afiyet olsun