Güveçte Tavuk Sote Tarifi

Güveçte Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo kuş başı tavuk
• Yarım kilo mantar
• 3 adet soğan
• 4-5 adet kırmızı kapya biber
• 6-7 adet yeşil biber
• 4-5 diş sarımsak
• Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
• Sıvı yağ

Üzeri İçin

• Kaşar peyniri

Güveçte Tavuk Sote Tarifi Yapılışı

1. Sebzeler ve tavuk güzelce sotelenir.
2. Baharatlar eklenir. Tavuklar güzelce pişinceye dek soteleme işlemi devam eder.
3. Sotelenen yemeğimiz küçük güveç kaplarına alınır.
4. Bir fırın tepsisine su koyulur ve güveçler içerisine yerleştirilir.
5. Güveçlerin üzerine kaşar peynirleri koyulur ve peynirler kızarıncaya dek fırınlanır.
   Deneyen herkese afiyet olsun