Kuskus Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kuskus
- 1 su bardağı mısır
- 1 kavanoz garnitür
- 5 adet kornişon turşu
- 2 adet köz kapya biber
- Bir tutam dereotu
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam yeşil soğan
- Tuz
- Limon
- Sıvı yağ
Kuskus Salatası Tarifi Yapılışı
Merhabalar:)Görüntüsü ile bir renk cümbüşü olan muhteşem salatamız
- Ocağa tenceremizi alıp içine yaklaşık 1 buçuk litre su alıp kaynatıyoruz.
- Kaynayan suya kuskuslarımızı atıp haşlamaya bırakıyoruz.
- Bu arada dereotu maydanoz ve yeşil soğanı yıkayıp iyice süzüldükten sonra incecik doğruyoruz.
- Köz kapya biber ve kornişonumuzuda doğrayıp bir köşeye alıyoruz haşlanan makarnayı süzüp içine sıvı yapını koyup soğumasını bekliyoruz (sıvı yağ koymazsanız soğuyana kadar birbirine yapışır )
- Soğuyan kuskusa diğer malzemeleri ekleyip güzelce karıştırıyoruz limonunu tuzuna da damak zevkimine göre ekliyoruz salatamız hazır
AFİYET OLSUN
