Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yumurta (sarısı üzeri için)
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 şişe soda
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket maya
• Alabildiği kadar un

İç harcı;

• 1 Demet maydanoz ve peynir

Bayatlamayan Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Sıvı malzemeleri ekleyip eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
2. Tuzu un ile ilave edeceğiz çünkü tuz mayayı kabartmaz.
3. Hamuru küçük küçük parçalara bölüyoruz .
4. Avcumuzla yuvarlak hale getiriyoruz.
5. Sonra İç harcını ekleyip top şeklinde ovalıyoruz ,şekil verip bıçakla 4 yerden çizik atıyoruz .
6. Yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip 180 derecede fırında pişiriyoruz.