Kayıtlar

İrmik etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Tiramisu Tarifi

-
  Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler 44 adet kedidili bisküvi Kreması için; 4 su bardağı süt(800ml) 5 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 1 su bardağı toz şeker 1 paket labne peyniri 1 paket vanilya Islatmak için; 2 su bardağı ılık süt 2 paket nescafe Üzeri için; Kakao Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır? Tiramisumuzun öncelikle kremasını hazırlamakla başlayalım. ,Uygun bir tencereye süt, şeker, yumurta sarısı ve unu alalım.,Ocağı açmadan malzemelerimiz çırpalım. Ardından ocağın altını açıp koyulaşana kadar pişirelim. Koyulaşan kremaya vanilya ekleyip 1-2tur daha karıştırıp ocağı kapatalım. Kremamız daha hızlı soğuması için ayrı bi kaba aktarıp ara ara karıştırarak soğumaya bırakalım. Kremamız el yakmayacak kadar soğuduğunda labne peynirimizi ekleyelim. Mikserle çırpıp pürüzsüz kıvama getirip kenara ayırlaım. Derin bir tabak alıp içerisine sıcak süt ve nescafeleri ekleyip, karıştırıp eritin. Kedidillerimizi kahveye hızlıca batırıp çıkaralım kullanacağımız borcamın tabanına dizelim. (beni...
Yorum Gönder
Devamı

Pudingli İrmik Tatlısı Tarifi

-
Pudingli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 1 paket vanilyalı puding 2. 5 su bardağı vişne suyu İrmik tatlısı için; 4 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı irmik Vanilya 1 tatlı kaşığı tereyağ Pudingli İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı Tencerede süt, irmik ,şeker, vanilya eklenir. Göz göz olana kadar karıştırılarak pişirilir. En son tereyağ ilave edilir .Ocaktan alınıp kalıba dökülür. Puding ile vişne suyu pişirilir, irmik tatlısının üzerine dökülür. Buzdolabında 3 -4 saat dinlendirilip kalıptan çıkartılıp servis edilir(ben silikon kek kalıbı kullandım)
Yorum Gönder
Yer: Ordu, Türkiye
Devamı

Dondurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

-
Dondurmalı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 250 gr irmik Yarım paket 125 gr margarin Şerbeti İçin ; 1 su bardağı süt 1 çay bardağı su 1 su bardağı şeker Üzeri İçin ; Fındık İçi İçin ; Dondurma Dondurmalı İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı Öncelikle süt, su ve şekeri tencereye alıyoruz şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. Kaynamasına gerek yok şeker erise yeterli olacaktır. Ocağı kapatıyoruz. Daha sonra başka bir tencereye margarini koyuyoruz ve eritiyoruz. Margarin eridikten sonra irmiği ilave ediyoruz. Tahta bir kaşık ile irmiğin rengi koyulaşana kadar sürekli karıştırarak kavuruyoruz. Koyulaşan irmiğe dikkatlice şerbeti döküyoruz. Daha sonra 6 dakika karıştırarak koyulaşmasını bekliyoruz kısık ateşte. Daha sonra ocağı kapatıp helvanın demlenmesini bekliyoruz. Helva soğuduktan sonra karıştırıp küçük bir kaseye streç film sererek, tabanına ve kenarlarına helvadan yayıyoruz. Ortasına dondurma koyuyoruz, her tarafını irmikle kapladıktan sonra ters çeviri...
Yorum Gönder
Yer: Ordu, Türkiye
Devamı

Limonlu İrmik Tatlısı

-
Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler Tabanı 100 gr margarin 2 paket burçak bisküvi İrmikli kısm 1 litre süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı irmik 1 vanilya 1 tatlı kaşığı katı yağ Limon sosu 1 limon kabuğu rendesi 2 limon suyu 1 portakal suyu (Renk vermesi için) 1 su bardağı su 4 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı nişasta 1 çay kaşığı ucu ile zerdeçal (Renk için) Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı Tabanı için bisküvileri rondodan geçirin. Eritilmiş yağ ile karıştırıp kalıbın tabanına yayın. Bastırarak sıkıştırın. Buzdolabına kaldırın. Vanilya ve yağ dışında bütün malzeme tencereye alınarak karıştırılarak pişirilir. Kaynadıktan sonra 2-3 dk daha karıştırarak koyulaşana dek pişirin. İrmiğin iyice şişmesi gerekiyor. Yağı ve vanilyayı da ekleyip bisküvi tabanının üzerine dökün. Sos için bütün malzemeleri tencereye alıp koyulaşana dek pişirin. Soğumuş olan tatlının üzerine yayın. 4-5 saat buzdolabında bekletip dilediğiniz gibi süsleyerek servi...
Yorum Gönder
Yer: Ordu, Türkiye
Devamı

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pratik Enchiladas Tarifi

-
  Pratik Enchiladas Tarifi İçin Malzemeler 2 orta boy soğan 3-4 tane yeşil biber 2 orta boy domates 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı dolusu biber/domates salçası Tane mısır (orijinalinde Meksika fasulyesi var dilerseniz ondan da kullanabilirsiniz) 2-3 Turşu acı biber Kalın lavaş 2 tatlı kaşığı zerdeçal  Karabiber, tuz ve istediğiniz baharatlar 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ Üzeri için kaşar rendesi Pratik Enchiladas Nasıl Yapılır? Öncelikle soğan ve biberi doğrayıp sıvı yağda bir iki çevirin küçük küçük küp küp doğradığınız tavukları ekleyip bir iki de onunla çevirin. Daha sonra salçasını ekleyip 2dk kavurun ve rendelediğiniz domatesleri ve sarımsağı da  ekleyin. Baharatları da ekleyin ve biraz su ekleyip tavuklar yumuşayana kadar pişirin. Tavuklar piştikten sonra (suyu ne az olacak ne çok) ocaktan alın ve lavaşların içine bu malzemeden koyup biraz kaşar rendesi ekleyip dürüm yapar gibi sarın. Ve pişireceğiniz kaba sırayla bu dürümleri yan yana dizin.  İç malzemesi bitene ka...
Devamı

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

-
Resim
Eğer sıkı bir gerilim romanı takipçisiyseniz; bütün dünyayı kasıp kavuran, son birkaç yıldır Türkiye’de de okunmaya başlanan İskandinav romanlarını kütüphanenize eklemelisiniz. Türkiye’de özellikle Stieg Larsson’un başta Ejderha Dövmeli Kız olmak üzere Millennium Üçlemesi ile kendini hissettirmeye başlayan İskandinav edebiyatı birçok başarılı ismi bizimle tanıştırdı. Polisiye ve gerilim tutkunuzu romanlara taşıyarak zamanın su gibi akıp geçmesine tanıklık etmek istiyorsanız, genellikle Kuzey Avrupa ülkelerinde geçen bu gerilim romanlarına bayılacaksınız! Kardan Adam – Jo Nesbo 1960, Oslo doğumlu olan ve Kuzey’in polisiye ustası olarak adlandırabileceğimiz Jo Nesbo, gerilim romanı dünyasında fırtına gibi esiyor. Mükemmel kurguladığı romanları ile kendi ülkesinin sınırlarını çoktan aşan Nesbo’nun Kardan Adam romanı, son 10 yıldır, ilk kar yağdığı gün kaybolan kadınların izini süren Dedektif Harry Hole’u sizin en yakın arkadaşınız yapacak. Arne Dahl – Altı Çarpı İk...
Devamı

Fırında Mevsim Sebzeli Köfte

-
Fırında Mevsim Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için: 500 gram kıyma 1 adet büyük soğan 2-3 diş sarımsak 1 yumurta 1 su bardağı galeta unu (Kurutulmuş ekmek de olabilir, şinitzel tarifimde vermiştim) 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ 8-10 dal ince kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı kekik Yarım çay kaşığı karbonat Kimyon, pul biber ve karabiber (Ben birer çay kaşığı kullandım, siz miktarı isteğe göre artırabilirsiniz) Sebzesi için: 3 adet patates 2 adet patlıcan 1 adet kabak 2 adet domates 2 adet kuru soğan 4 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 10-12 adet çeri domates (Kişi sayısı kadar) Sosu için: 2, 5 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı sıcak su Köfteyi kızartmak için: Yarım çay bardağı sıvı yağ Fırında Mevsim Sebzeli Köfte Tarifi Yapılışı Sıcak bir temmuz gününden herkese merhabalar. Size bugün lezzeti ...
Devamı