Spagetti Carbonara Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket spagetti
- 2-3 salata turşusu
- Kaşar istediğiniz kadar
- Hazır krema
Spagetti Carbonara Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar!
Carbonara spagettiye çok fazla malzeme koymuyorum çünkü sosun tadını alamıyorum, o yüzden daha az malzeme kulandım.
Tarife geçiyorum!
- Öncelikle ocağa 1 tencere tuzlu(1 tatlı kaşığı) ve sıvı yağlı (1 yemek kaşığı) kaynamaya koyuyoruz.
- Suyumuz fokur fokur kaynamaya (15 dakika kadar) başladınktan sonra yarım paket spagettimizi ilave ediyoruz. Spagettimiz dişe gelir kıvama gelene dek haşlayın.
- Sonra bir eltavasına hazır krema ve salata turşuluklarımzı biraz pişirelim. ( isterseniz brokoli vs ilave edebilirsiniz)
- Spagettimizi süzüp sosumuza ilave edelim ve iyice karıştıralım.
- Spagettimiz hazırdır. Serviz etmek için spagettimizi tabaklara yerleştirin ve üzerine kaşar serpin, isteğe göre parmezanda olur. Süslemek içinse maydanoz kullanabilirsiniz. Afiyet olsun
