Biskrem Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr margarin veya tereyağ (Oda sıcaklığında)
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı tepeleme pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Un
İçine:
- Sürülür çikolata
Biskrem Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Un ve Kabartma tozu hariç bütün malzemeleri uygun karıştırma kabına alalım yoğuralım.
- Ardından un ve kabartma tozunu da ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
- Unu kontrollü şekilde ekleyelim yumuşak bir hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar elde edelim içlerine çikolata sürelim ve yuvarlayalım ardından yassı bir şekil verelim.
- Bütün hamurları aynı şekilde yapalım ve yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
- Üzerlerini bıçakla baklava dilimi gibi şekil verelim. 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet Olsun.