Kandil Simidi ( Çok Kolay ) Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr Margarin ( oda ısısında )
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 5 Yemek Kaşığı Su
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1 Buçuk Çay Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
- Aldığı Kadar Un
Üzeri için;
- 1 paket susam
- 2 Yemek Kaşığı Pekmez
- 1 Kase Su
Kandil Simidi ( Çok Kolay ) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle kabımızın içine un hariç diğer malzemeleri koyalım yoğuralım.
- Unu azar azar katalım ele yapışmayan yumuşak hamur yapalım.
- Uzunlamasına rulo yapalım bir tasta pekmez ve suyu karıştıralım.
- Geniş bi tabağa susamları koyalım.
- Rulo yaptığınız hamurları yuvarlak simit şeklini verelim.
- Süzgeç yardımıyla pekmezli suya batıralım.
- Susama batırıp yağlı kağıt serili tepsiye koyalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü pişirelim. Afiyet olsun . Bu simitleri yapalı 6 gün oldu iki tane kalmıştı hala tazeliğini koruyor.
.