Sarma Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı silme tereyağ
- Yeteri kadar kaşar rendesi
Sarma Omlet Tarifi Yapılışı
Mutlu pazarlar.
- Yumurtaları kırıyoruz.
- Pul biber ve tuzu atıp iyice çırpıyoruz.
- Yağı tavaya alıp eritelim. Yağ hafif kızmaya yakın yumurtaları döküyoruz.Karıştırmıyoruz.
- Orta ateşte pişmesine yakın uç kısmından kaşarın bir kısmını koyup bir spatula yardımı ile sarıp, sardığımız kısmada tekrar kaşar koyup arıyoruz.
- Ocağın altını kapatıp omleti ikiye bölüp servis tabağına alıyoruz.
Benim oğlum sade yediği için dileyen maydanoz, dereotu ile zenginleştirebilir.
Afiyet olsun.