Az Malzemeli Tuzlu Kurabiye Tarifi

 

Az Malzemeli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Yumurta akı
• Susam

  Az Malzemeli Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp un kontrolü eklenerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
• Ceviz büyüklüğünde parçaları kopararak elinizde çubuk şeklinde açıp birbirine dolayın ve birleştirin (ayrıntılı gösterim videoda mevcut)
• Önce yumurta akına ardından susama bulayın.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

İki Malzemeli Çikolatalı Suffle Tarifi

İki Malzemeli Çikolatalı Suffle Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tane yumurta akı
• 2 yemek kaşığı ekmeğe sürülen çikolata
• Bir çimdik tuz

İki Malzemeli Çikolatalı Suffle Tarifi Yapılışı

1. Yumurta aklarını bir çimdik tuz ile kar beyaz olana kadar mikserle çırpın .
2. Yaklaşık 3 dakika, ekmeğe sürülen çikolatayı da mikrodalga fırında biraz akışkan bir hale gelene kadar ısıtın ve daha sonra dikkatlice yumurta beyazlarının, havalarını kaçırmadan çikolatayı ekleyin.
3. Alttan üste gelecek sekilde karıştırın, iyice karıştığından emin olduktan sonra suffle kaplarına yada ısıya dayanıklı herhangi bir kabın içine suffle harçlarınızı pay edin .
4. Ocağa bir tencere yada kapağı olan bir tava alın kaselerinizi içine oturtun .
5. Ocağın altını orta ayarda açın ve kapağını kapatın yaklaşık 5 dakika kadar pişirin daha sonra da hemen sıcak sıcak servis edin üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun 

3 Malzemeli Puf Börek Bayılacaksınız Tarifi

3 Malzemeli Puf Börek Bayılacaksınız Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yufka
• 120 gr Tereyağı
• 300-400 gr Yoğurt
• 1 tatlı kaşığına yakın Tuz (Eklemeyebilirsiniz)

Üzeri İçin;

• 1 Yumurta Sarısı
• 1 çay kaşığı sıvı yağ
• Susam veya çörek otu (İsteğe bağlı)

3 Malzemeli Puf Börek Bayılacaksınız Tarifi Yapılışı

Merhabalar
Bugün Çok pratik, çok hafif, çok lezzetli bir börek yapalım
Ayrıca Fazlaca yapıp buzdolabı poşetine koyup dondurucuya kaldırabilirsinAniden gelen misafirleriniz için güzel bir ikram olurken, sizin içinde büyük kolaylık sağlayacakGeçelim böreğimizin tarifine.

1. Öncelikle tereyağını eritip hazır edelim.
2. Yoğurdumuzu da bir kase dolusu olarak ayarlayabilirsiniz.
3. Yoğurt sürülebilir kıvamda olacağı için yoğurdu ezin ve yumuşaklığına bağlı olarak azcık su eklemesi yaparak biraz açabilirsiniz(Mayonez kıvamında olacak, fazla cıvık olursa pişme esnasında dışarı taşabilir)
4. Tuz miktarını damak zevkine göre ekleyip karıştırın.
5. Bir adet yufkayı serin yumurta fırçasıyla 3 yemek kaşığı tereyağını her yere gelecek şekilde sürün üzerine dolu dolu 3 yemek kaşığı yoğurt koyup yine her yerine gelecek şekilde sürün.
6. Birinci yufkanın üzerine ikinci yufkayı serin aynı işlemi tekrar edin.
7. Onun üstüne üçüncü yufkayıda serin yine tereyağı ve yoğurdu sürün.
8. Yufkayı önce dörde bölün, her bir parçayı önce ikiye bölün, ikiye bölünen her bir parçayı da üçe bölün.
9. Kesme işlemi bitince böreğimizi sıkmadan hafif bombeli olacak şekilde, fazla gevşekte olmasın üç katı birden alarak sarıyoruz.
10. 3 yufkadan 24 adet börek elde ediyoruz. Fazlasını dediğim gibi poşetleyip dondurucuya kaldırabilirsiniz, çıkartıp pişirdiğinizde yine tazecik olacak
11. Hazır olan böreklerimizi yağlı kağıt serili tepsiye alıp, üzerine bir yumurta sarısı sürüp, dilerseniz susam veya çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında güzelce kızarıncaya kadar kontrollü bir şekilde pişirin(25-30 dk kadar)

Böreklerin daha parlak görünmesi için yumurta sarısının içine bir çay kaşığı sıvı yağ ekleyebilirsiniz