Düdüklüde Pamuk Tavuk Tandır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket tavuk baget (6-8 adet)
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 fiske pulbiber
- 1 fiske karabiber
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3- 4 bardak su
Düdüklüde Pamuk Tavuk Tandır Tarifi Yapılışı
Düdüklüde çoook pratik pamuk tavuk tandır Mutlaka deneyin muhteşem gerçekten
- Tavuklar güzelce yıkanır süzülür.
- Bir kaba bagetler alınır.
- Üzerine ince kıyılmış soğan tuz, yağ ve baharatlar eklenir ve ellerimiz ile oğuşturarak tavukların her yerine gelecek şekilde yedirilip harmanlanır
- Sonra düdüklü tencereye boşaltılır.
- Suyu konulup 1 saat kadar pişmeye bırakılır.
- Düdüğü ötmeye başlayınca biraz kısığa alınır.
- Saat sonunda düdüklü dikkatlice açılır.
- Pişen tavuklar istenilen şekilde istenilen zamanda servis edilir
AFİYET OLSUN