Serkan gül (arastırmacı)

  Pırasalı Ispanak Kavurması Tarifi İçin Malzemeler 500 gram ıspanak (yıkanmış doğranmış) 3 adet pırasa (yıkanmış ince ince doğranmış) 1 adet soğan Pul biber Yarım çay bardağından fazla zeytinyağ Tuz Üzeri için; 1 kase sarımsaklı yoğurt Sıvı yağ Pulbiber Tuz Pırasalı Ispanak Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır? Tencereye zeytinyağ ekleyip, doğranmış soğanları ekleyip, az kavuralım. Pırasalarıda ekleyip kavurmaya devam edelim. Pul biberi ve ıspanakları ekleyip karıştıralım. Rengi ölmesin diye kapağı açık orta ateşte pişirelim. Ispanaklar piştiğinde olmuştur. Sarımsaklı yoğurtla servis edelim. Yağı kızdırıp pul biber ekleyip üzerine dökelim (afiyet olsun)

  Havuçlu Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo ıspanak 2 adet havuç 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça Tuz pulbiber Sıvı yağ Üzeri için Yoğurt Havuçlu Ispanak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle ıspanakları güzel bir şekilde yıkayalım. Kuru soğanı yemeklik doğrayıp üzerine rendelenmiş havuçları ekleyelim sıvı yağ koyduğumuz tencerede kavuralım. Ispanakları yemeklik doğrayalım. Tencerenin içerisine alalım. Tuz ve pulbiberini ekleyip kapağını kapatalım. Kendi suyuyla pişmesini sağlayalım.

  Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 2 kg ıspanağın başları 1 su bardağı yeşil mercimek 4 diş sarımsak 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 çay bardağı zeytin yağ (125 ml) 2 adet domates (rendelenmiş yada konserve domates) 1 çay kaşığı acı pul biber Yarım limon suyu 2 litre su Ispanak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? 2 litre su ile bir su bardağı yeşil mercimeği 5 dakika haşlayalım. 2 kg ıspanağı temizleyip yıkayalım. Başlarını 5 santim uzunluğunda kesip doğrayalım . Bir tencereye 1 çay bardağı zeytinyağını alalım . 1 adet doğranmış soğanı ekleyip karıştıralım. Üzerine bir yemek kaşığı biber salçası ekleyip karıştıralım . Doğradığımız ıspanak başlarınıda ekleyip 5 dk kavuralım . Daha sonra 2 adet rendelenmiş domates ile 4 diş ezilmiş sarımsağı ekleyip 5 dk daha kavuralım . 1 tatlı kaşığı tuz,1 çay kaşığı kuru nane,1 çay kaşığı pul biber ,yarım limon suyu ve haşladığımız mercimeği suyu ile birlikte ekleyelim . Kaynamaya bırakal...

Fırında Harika Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 500 gr ıspanak (Ayıklanmış hali ile) 4 adet büyük patates Tuz 1 çay kaşığı Kırmızı tatlı biber 1 çay kaşığı Karabiber 5 yemek kaşığı zeytinyağı Beşamel Sosu İçin; 1, 5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için : Kaşar peyniri Fırında Harika Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı Ispanak sevmeyen ve bir türlü yediremediğim oğlum bile bu yemeği severek hiç zorluk çıkarmadan yiyor, çok lezzetli herkese tavsiye ederim misafirlerinizede severek hazırlayabilirsiniz. Ispanaklarımızı 2-3 defa bol su ile yıkayıp doğrayalım ve beklemeye alalım. Patateslerimizi soyup rendenin büyük yeri ile rendeleyip baya genişçe bir tavaya sıvı yağ ile birlikte koyup kızartmadan yumuşayana dek karıştırarak kavuralım. Daha sonra yumuşayan patateslerin üzerine yavaş yavaş karıştırarak ıspanaklarımızı ekleyelim ve beraber 10 dakika kadar kavuralım tuzunu katalım, hazır olan ıspanakları ocaktan alıp içine baharatları ek...

Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 150 g ıspanak 4 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı Yarım Türk kahvesi fincanı tel şehriye Tuz Ispanak Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle ıspanaklar doğranarak 1 litre suda 5 dakika kadar haşlanır. Yoğurt, un ve yumurta çırpılarak ıspanağın haşlama suyundan 1-2 kepçe eklenerek hızlıca çırpılır, böylece terbiye ılınmış olur. Yoğurdun kesmemesi için bu işlemi mutlaka yapmalısınız. Ilıtılan yoğurt haşlanmış ıspanağa çırpılarak eklenerek, kaynadıktan sonra tel şehriye eklenir. Tuzu ayarlanarak şehriyeler yumuşayana kadar pişirilir. Ispanaklı çorbamız servise hazır, servis kaselerine alındıktan sonra ıspanaklı çorbamız tereyağın da kızdırmış olduğunuz biber gezdirilerek sıcak sıcak servis edilir. Ispanaklı çorba tarifini deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 1 kg ıspanak 1 adet kuru soğan Yarım çay bardağı pirinç 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Pul biber Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı Başlangıç olarak ıspanakları temizleyelim. Diğer taraftan soğanı  doğrayıp sıvı yağda pembeleşene dek kavuralım. Salçayı ilave edelim. Ardından ıspanakları da ekleyelim ve ıspanaklar eriyinceye kadar kavuralım. Yarım çay bardağı yıkanmış pirinci, tuz ve baharatları da ilave edelim. 1 su bardağı kaynar suyu da ekleyerek tencerenin kapağını kapatalım, kısık ateşte pirinçler yumuşayana dek pişirelim. Yanında yoğurtla servis edelim, afiyet olsun…

Terbiyeli Ispanak Çorbası (Harika Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler 1 adet küçük soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 200 gr ıspanak 6 su bardağı su Tuz Terbiyesi için: 5-6 kaşık dolusu yoğurt(yarım kaseden biraz fazla) 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarisi Bir kaç damla limon Üzeri için: 2 kaşık tereyağ 1 tatlı kaşığı pulbiber Terbiyeli Ispanak Çorbası (Harika Bir Lezzet) Tarifi Yapılışı Merhabalar arkadaşlar, bugün harika bir çorba tarifim var. Havalar ne kadar sıcak olsa iftarda canımız çorba istiyor. ıspanak çorbası da hem harika bir lezzet, hem sağlıklı, hem de daha düşük kalorili ve hem de çok vitaminli bir çorba. Gelelim tarifimize Öncelikle küçük küçük doğradığımız soğanları sıvıyağda kavuruyoruz. Kısık ateşte yapalım ki soğanlarımız güzelce kavrulsun.  Kıvama gelsin. Daha sonra küçük küçük doğradığımız ıspanakları ilave ediyoruz. Tekrar kısık ateşte ıspanaklarımızı kavuralım. Ispanaklar küçülünce ve iyice kavrulunca suyumuzu ilave edelim. Kayn...

Ispanak Borani Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo ıspanak 1 çay bardağı pirinç Üzerine gelecek kadar su Tuz. Üzeri için; 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pul biber Ispanak Borani Tarifi Yapılışı Ispanağı yıkayıp doğrayın. Sirkeli suda bekletirseniz daha iyi arınır. Tencereye alın. 1 çay bardağı pirinci yıkayıp, ıspanağın üzerine ekleyin. Tuzunu da ekleyip, üzerine gelecek su ekleyip, ağzını kapatın. Ispanakta suyunu salacağı için çok su eklemenize gerek yok. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Pirinçleri kontrol. edin. Pirinçler pişince yemek pişmiş sayılır:))) Daha sonra soğuması için servis tabağına alın. Üzeri için yoğurt, un, içine sarımsak rendeleyin. Karıştırıp, ıspanağın üzerine dökün. Tereyağını eritip, üzerine sıvı yağ ve pul biber ekleyin. 2-3 dakika kızdırıp, altını kapatın ve ıspanakla yoğurdun üzerine dökün. Afiyet olsun.