Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığının ucu ile tuz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 kahve fincanı kakao
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Öncelikle pudra şekeri haricinde tüm malzemeyi yoğurmak için bir kaba alın, tüm malzeme iyice karışana kadar yoğurun.
- Bir süre sonra hamur elinizde dağılmaya başlayacak ve yağını dışarıya atacak. Bu durumda sakın fazladan un eklemeyin.
- Pudra şekerini bir tabağa alın.
- Dinlenmiş hamurdan cevizden biraz ufak parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın ve pudra şekerine bulayın.
- Fırın tepsisine dizin.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
