Cevizli İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı irmik
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı tereyağ
Cevizli İrmik Helvası Tarifi Yapılışı
- Sütü ve şekeri şeker eriyene kadar ısıtın.
- Sıvı yağa tereyağ koyup eritin.
- İrmiği de ekleyip rengi dönene kadar kavurun ve ceviz içini de ekleyip biraz daha kavurduktan sonra altını kısıp sütü ekleyip karıştırın.
- Şerbetini çektikten sonra ocaktan alıp dinlemeye bırakın sonra servis yapın afiet olsun