Armutlu Üzümlü Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler
- ½ su bardak sıvı yağ
- ½ su bardak şeker
- ½ su bardak yoğurt
- 2 yumurta
- 2 su bardak un
- 1 vanilin
- 1 kabartma tozu
- ½ kase kuru kuş üzüm
- 4 tane dilimlenmiş armut
Armutlu Üzümlü Pamuk Kek Tarifi Yapılışı
- Önce şeker yumurta çırpılır, ardından yoğurt sıvı yağ eklenir ve çırpılır.
- Çırpıldıktan sonra vanilya kabartma tozu unu ilave edin, iyice çırptıktan sonra üzüm ekleyerek çırpın, yağladığınız kelepceli kalıba bu karışımı dökün.
- Üstüne dilimlenmiş armutları dizin ve isterseniz kuru üzümleri de serpin.
- 180 dereceye önceden ısıtılmış fırında pişirin.
- Fırından çıkınca kekinizi kalıptan çıkarıp servis kabına alın ve kekinizin ilk sıcaklığı gidince üstüne pudra şekeri serpip dilimleyerek servis yapın. Tarçın seviyorsanız birazda tarçın üzerine serpe bilirsiniz.
AFİYET Olsun =)
