Fırında Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yeşil kabak
- 5 dal taze soğan
- 2 adet yumurta
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demek dere otu
- 1 paket labne peyniri
- 250 gr. lor peyniri
- 5 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı tuz
Fırında Kabak Mücver Tarifi Yapılışı
- Kabakları rendeleyip suyunu sıkalım.
- Taze soğanı, dereotunu ve maydanozu ince ince doğrayalım.
- Tüm malzemeleri derin bir kapta, homojen olana kadar karıştırıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün.
- 180 derecede üstü kızarana kadar pişirelim.
Afiye olsun.
