Fırında Kabak Mücver Tarifi

Fırında Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yeşil kabak
• 5 dal taze soğan
• 2 adet yumurta
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demek dere otu
• 1 paket labne peyniri
• 250 gr. lor peyniri
• 5 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı tuz

Fırında Kabak Mücver Tarifi Yapılışı

1. Kabakları rendeleyip suyunu sıkalım.
2. Taze soğanı, dereotunu ve maydanozu ince ince doğrayalım.
3. Tüm malzemeleri derin bir kapta, homojen olana kadar karıştırıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün.
4. 180 derecede  üstü kızarana kadar pişirelim.
   Afiye olsun.