Her Sofraya Yakışan Havuçlu Tarator Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet havuç
- 1 kase süzme yoğurt
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı tuz
Her Sofraya Yakışan Havuçlu Tarator Tarifi Yapılışı
- Havuçları güzelce yıkadıktan sonra rendeleyelim.
- Bir tavaya sıvı yağ ekleyelim ve ısınınca havuçları tavaya alalım 6-7 dakika karıştırarak yağla birlikte kavuralım.
- Diriliği giden havuçları bir kenara alalım.
- Süzme yoğurdun içine mayonez ve tuz ekleyip karıştıralım ardından rendelenmiş havuçları ekleyelim iyice karıştıralım.
- En az iki saat buzdolabında bekletelim.
- Süslemede ceviz kullanabilirsiniz ayrıca bir gün önceden yapabilirsiniz, dinlenince lezzeti ikiye katlanıyor.