Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı tel şehriye
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1, 5 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 7- 8 dal maydanoz
- 1 diş sarımsak ezilmiş
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 litre sıcak su çorbanın kıvamına göre ekleyebilirsiniz
- Damak tadınıza göre tuz
- Limon
Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı
Merhabalar sizde yaz kış çorbasız asla diyenlerdenseniz yapımı kolay lezzetli terbiyeli tel şehriye çorbasını denemelisiniz 🥣👌
- İlk olarak tencereye sıvı yağı ekleyin .
- Üzerine naneyi koyun rengi çıkana kadar karıştırın.
- Ardından ununu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurup salçaları ilave edin.
- 1- 2 dk sonra sıcak suyunu ilave edin.
- Kaynayınca tel şehriyesini, tuzunu ,baharatlarını ve son olarak da tereyağını ekleyip tencerenin kapağını yarım kapatıp tel şehriyeler şişene kadar pişiriyoruz.
- Çorbamız kıvamını alana kadar piştikten sonra dilerseniz üzerine ince ince doğranmış maydanoz ekleyebilirsiniz ,tabiki olmazsa olmaz limon 🍋 tel şehriye çorbasına limon çok güzel oluyor.
