Domates Soslu Kıymalı Makarna (Aşırı Lezzetli) Tarifi

 

Domates Soslu Kıymalı Makarna (Aşırı Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gr kıyma
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane soğan
• 1 kase rendelenmiş domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 paket makarna
• 1 tatlı kaşığı nane

  Domates Soslu Kıymalı Makarna (Aşırı Lezzetli) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Bir tavaya kıymayı alıyoruz suyunu verip geri çekene kadar pişiriyoruz.
• Suyunu tam çektiği zaman sıvı yağ ve soğanı ekliyoruz.
• Soğanlar pişene kadar kısık ateşte çeviriyoruz.
• Rendelenmiş domates ekleyip 2 dakika daha bekledikten sonra salçaları ve tuzu ekliyoruz.
• 2 dakika daha karıştırıp altını kapatıyoruz.
• Ayrı bir tencereye makarna için su alıyoruz. Su kaynayınca içerisine tuz ekliyoruz. Makarnayı suya katıp 10 dakika pişiriyoruz.
• Makarnaları süzüp tencereye geri alıyoruz.
• Üzerine hazırladığımız kıymalı makarna sosunu ekleyip karıştırıyoruz.
• En son nane ekleyip servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

Domates Soslu Makarna Tarifi

Domates Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kelebek makarna
• 1 kavanoz domates sosu (500 gr)
• Ya da 5 adet domates
• Yarım yemek kaşığı salça
• 1 orta boy kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kurutulmuş fesleğen
• Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
• Tuz
• Su

Domates Soslu Makarna Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle tencereye yağımızı alıp yemeklik doğranmış soğanları kavuruyoruz.
2. Daha yarım yemek kaşığı salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
3. Domatesleri, çok küçük doğranmış sarımsakları, fesleğeni ve tuzu ekleyip sosumuzu beş dk kadar pişiriyoruz.
4. Makarnaları içine atıp karıştırıyoruz.
5. Üzerini geçecek kadar kaynamış su ekleyerek kapağını kapatıp, arada sırada karıştırarak orta ateşte pişiriyoruz.
6. Suyunu çektiği zaman altını kapatıp on dk kadar demlenmeye bırakıyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.