Fındıklı Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kakaolu pasta taban
Islatmak için :
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 2 yemek yemek kaşığı şeker
- 1, 5 su bardağı su
Kreması için :
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 200 gram labne peyniri
- 200 ml krema
- 1 su bardağı çekilmiş fındık içi
Üzerine :
- Kakao
- Damla çikolata
Fındıklı Tiramisu Tarifi Yapılışı
- Önce ılık suda kahveyi şeker ekleyip eritin. Sonra kekin iki parçasını da ıslatın.
- Kreması için un, süt ve şekeri küçük bir tencerede karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Ocaktan alıp içine vanilya ve labne peyniri, kremayı ekleyip mikserle çırpın. Kekin alt katına kremanın yarısını sürüp üzerine çekilmiş fındığı yayalım.
- Kekin diğer parçasını üzerine kapatıp kalan krema ile üzerini kaplayalım.
- Buzdolabına alıp 4-5 saat bekletip üzerine süzgeçle kakao serpip damla çikolata ile süsleyip dilimleyerek servis yapın.
