Nar Gibi Kızaran Kanatlar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kadar tavuk kanat baget
- 3 adet patates
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 diş sarımsak
Nar Gibi Kızaran Kanatlar Tarifi Yapılışı
- Kanatları yıkayıp tepsiye dizelim ,bir kapta yoğurt ,salçalar ,baharatlar ,rendelenmiş sarımsak, tuz, iyi karıştırılır ve kanatların üstüne döküp iyice harmanlıyoruz.
- Bir kaç patatesi de halka doğrayıp ekliyoruz. Biraz daha karıştıralım ve fırına verelim, kızarana kadar pişirelim.