Serkan gül (arastırmacı)

Ispanak Lazanya Tarifi İçin Malzemeler 3 büyük patates 250 gr ıspanak 300 gr kıyma 1 adet kuru soğan Yarım su bardağı kaşar rendesi 2 kaşık tereyağ 2 kaşık un 2 bardak süt Tuz, karabiber ve kırmızı toz biber Ispanak Lazanya Tarifi Yapılışı Ardanın mutfağında görüp denediğim bir tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum biz çok beğendik umarım deneyecek olanlarda beğenir. Az az malzeme ile ortaya çıkan doyurucu ve lezzetli bir tarif. Ön hazırlık olarak patatesleri yarım cm kalınlığında halka halka doğruyoruz. Diğer tarafta kıyma ve soğanı kavuruyoruz yıkadığımız ve doğradığımız ıspanakları da en son katıp iyice öldürmeden bir iki çeviriyoruz ve altını kapatıyoruz. Diğer bir tavada 2 kaşık tereyağda 2 kaşık unu kavurarak 2 bardak süt ile beşemal sos hazırlıyoruz. Bu aşamada muskat’ta rendelenebilir çok yakışıyor tuzunu da koyup birkaç dkk. kaynatıyoruz. Boza kıvamında oluyor çok katı oldu ise biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Gelelim bütün malzemeyi bir araya getirmeye. Be...