Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için:

• 1 kutu sıvı krema
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 120 gr çikolata bitter veya sütlü (1, 5 paket)

Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şeker koyu bir kıvam alana kadar çırpılır.
2. Süt ve sıvı yağ ilave edilir ve tekrar çırpılır.
3. Ardından bütün kuru malzemeler eklenir.
4. Önceden yağlanmış dikdörtgen borcama kek harcı boşaltılır.
5. Önceden ısıtılmış 170 derce fırında pişirilir. Kürdan testi yapın. Benim kekim 20 dak pisti.
6. Sosu için bütün malzemeler uygun bir tavaya alınır ve karıştırılarak pişirilir.
7. Şekerin erimesi gerekiyor. Pişen sos ocaktan alınır ve çikolata ilave edilir. Eriyene kadar karıştırılır.
8. Pişen kekin ilk sıcağı çıkana kadar bekletilir.
9. Sonra çatla delikler açılır. Ben sosu dökmeden dilimledim ki güzel çeksin sosunu diye.
10. Sos üzerine gezdirilir ve çekene kadar beklenir. İsterseniz benim gibi üzerine beyaz çikolata eritin ve süsleyin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Bol Sebzeli Biber Dolması Tarifi

Bol Sebzeli Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

• 13 adet küçük dolmalık biber
• 3 adet kabak

İç Harcı ;

• 1 büyük kuru soğan
• 4 adet büyük domates
• 6 diş sarımsak
• 1 demet maydanoz
• 1 demet nane
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı isot
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1 adet et bulyon isteğe bağlı kullanabilirsiniz
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 3 buçuk su bardağı su
• 1 su bardağı kadar pirinç her bir dolmaya yarım kaşık pirinç OLARAK hesaplayabilirsiniz

Bol Sebzeli Biber Dolması Tarifi Yapılışı

1. Biberlerin sap kısımlarını alıp çekirdeklerini ayıklayalım kabakları ortanda ikiye kesip içlerini oyup alalım
2. Ardından iç harcının yapımına geçelim bunun için bir kaba soğanın kabuklarını soyup yemeklik doğrayalım.
3. Üzerine aynı şekilde domatesi de doğrayalım incecik kıyılmış nane ve maydanozu ezilmiş sarımsak yıkanıp süzülmüş pirinç yağın yarısını ve kalan diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştıralım ve biberleri bir parmak boşluk kalacak şekilde dolduralım.
4. Domates dilimiyle kapak yapıp tencereye dizelim.
5. Üzerine suyu ve kalan yağı gezdirip ocağa alalım orta ateşte ocak çok harlı olmasın yaklaşık 50. 55. dakika kadar pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Puf Puf Kabaran Bol Bereketli Poğaça Tarifi

Puf Puf Kabaran Bol Bereketli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı instant maya
• Aldığı kadar un

Arası için

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Üzeri için

• 2 yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam
• Haşhaş

Puf Puf Kabaran Bol Bereketli Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Sütü uygun bir tavada parmak yakmayacak kadar ısıtalım
2. İnstant mayayı süte ekleyip birkaç dakika aktifleşmesini bekleyelim
3. Hamur yoğurma kabına tuz şeker ve sıvı yağı koyup karıştıralım.
4. Aktifleşen mayalı, sütü ekleyelim.Yavaş yavaş un ekleyerek hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yapalım.
5. Hamurumuzun üstünü kapatıp yarım saat kadar mayalanmasını bekleyelim.
6. 2 katına çıkan hamurdan elimizi yağlayarak ceviz büyüklüğünde bezeler yapalım
   elimizi sürekli yağlayarak şekil verelim.
7. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
8. Yarım saat tepsi mayasından sonra yumurta sarısı sürüp üstüne isteğe bağlı susam çörekotu ve haşhaş serpelim.
9. 200 °C fırında üzeri kızarana kadar pişirelim

Yeşili Bol Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi

Yeşili Bol Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 bağ semizotu
• 1 tane göbek marul
• 1 bağ maydanoz
• 1 bağ dereotu
• 1 su bardağı süt mısır
• Sıvı yağ
• Sumak
• Kırmızı biber

Yeşili Bol Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak bütün yeşillikleri iyice sudan geçirip yıkayın.
2. Orta incelikte doğrayıp geniş bir kaba alın en son mısır, ve tuz ekleyin havalandırarak ezmeden karıştırın.
3. Üzerine yağda çok az çevirdiğiniz sumak ve kırmızı biber ekleyip servis edin.  bu şekilde denemediyseniz mutlaka deneyin. Afiyet olsun