Çörek Otlu Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 ,5 su bardağı yoğurt
- 1 kabartma tozu
- Tuz
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Çörek Otlu Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un derince bir kaba alınır ortası havuz gibi açılır.
- Yoğurt ,tuz, kabartma tozu ve çörekotu ilave edilir güzelce karıştırılır.
- Yoğurulur ele yapışan yumuşak bir hamur elde edilir unun miktarını çoğaltıp azaltabiliriz ele epey yapışan bir hamur olması gerekiyor.
- Üstü kapatılarak sıcak bir ortamda yaklaşık 1 saat dinlendirilir.
- Elimizle yağlayarak açılır kızgın yağda kızartılır.
