Tavuk Sote Tarifi

Tavuk Sote Tarifi  İçin Malzemeler

• Yarım kg tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet domates
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz
• 1 su bardağı su

Tavuk Sote Tarifi Yapılışı

1. Tavuk etini kuşbaşı doğrayın.
2. Soğanları piyazlık, biberleri julyen doğrayın, domatesleri de küp küp doğrayın.
3. Kısık ateşte tavukları arada karıştırarak kavurun.
4. Suyunu biraz çektikten sonra soğanları ve ince kesilmiş sarımsağı ekleyin.
5. 1-2 dk kavurduktan sonra biberleri ilave edin.
6. Biberler de sotelenince domatesi, salçayı, baharatları ve tuzu ekleyip pişirmeye devam edin.
7. Son olarak 1 bardak suyu ekleyin ve etler pişene kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirin.

Tavuk sote çok pratik bir yemek, isterseniz makarna ile de servis edebilirsiniz.

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr tavuk göğsü
• 1 tane büyük soğan
• 2 tane yeşil biber
• 1 tane kırmızı kapya biber
• 2 tane büyük patates
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı su
• Tuz
• Kekik
• Karabiber
• Pul biber
• Reyhan

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi Yapılışı

1. İlk öncelikle derin bir tencerede tavukları haşlayın.
2. İyice piştiğine emin olduktan sonra soğan ve biberleri küçük küçük doğrayıp tencereye ekleyin, iyice kavurun.
3. Daha sonra salçayı ekleyin ve patatesleri de küçük küçük doğrayıp ekleyin.
4. 1 çay bardağı suyu da ekleyip kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
5. Yaklaşık 15-20 dakika sonra yemeğiniz pişmiş olacaktır.
   Daha sonra afiyetle yiyebilirsiniz.