Kekli Parfe Tarifi İçin Malzemeler
Keki İçin ;
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un Dikkat : Undan una fark ediyor azar azar kıvamı yakalayarak ekleyelim)
Parfe İçin ;
- 2 paket krem şanti
- 1 kutu sıvı krema
- Muz
- Şeftali
- Armut
- Çilek
- Kuru meyve
- 1 su bardağı ceviz
- Damla çikolata
Kekli Parfe Tarifi Yapılışı
- Keki ; 3 yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
- Sırasıyla sıvı malzemeleri ilave ediyoruz 190 ° fırında altı kızarana kadar pişiriyoruz.
- Daha sonra soğuması için bir köşeye bırakıyoruz.
- Krem şantiye üstünde yazan tarife göre hazırlıyoruz içine sıvı kremayı ekleyip çırpıyoruz.
- Buz dolabının buzluğuna atıp 15 dakika bekliyoruz.
- Daha sonra soğuyan keki parçalıyoruz genişçe bir kaba alıp buzdolabında bekleyen krem şantiye üstüne boşaltıyoruz.
- Meyveleri küp küp doğrayıp onu da üstüne döküyoruz.
- Ceviz damla çikolata kuru meyveleri de kattıktan sonra güzelce karıştırıyoruz.
- Herhangi bir kalıba streç film geçirip karışan harcı döküyoruz.
- Buzluğa atıp donana kadar bekliyoruz.
- Buzluktan çıkartıp servis tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun.