Kumlu Pasta Tarifi

Kumlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardagı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Keki Islatmak İçin

• 1 su bardağı süt

Krema İçin

• 500 ml süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin

• 2 paket yulaflı bisküvi
• isteğe bağlı muz, çilek, damla çikolata, portakal vs.

Kumlu Pasta Tarifi Yapılışı

1. Kek için; 2 yumurta ve 1 su bardağı toz şekerini kaba alalım. Mikserle iyice çırpalım.
2. 1 su bardağı sıvı yağla, 1 su bardağı sütü de ekleyip çırpalım.
3. Daha sonra 2 su bardağı unu vanilya ve kabartma tozunuda ekleyelim iyice çırpmaya devam edelim.
4. Çırptıktan sonra borcamı iyice yağlayalım borcama boşaltalım.
5. Önceden ısıtılmış 180 dereceik fırında 30 dakika pişirelim.
6. Piştikten sonra kekin heryerini delelim 1 su bardağı sütle iyice ıslatalım.
7. Kreması için; Tencereye tereyağ, süt, un, nişasta, şeker koyalım ve iyice çırpalım topak topak kalmasın.
8. Daha sonra sürekli karıştırarak pişmesi sağlanır ve kaynamaya yakın 5 dakika daha karıştırılır.
9. Son olarakta kaynadıktan sonra vanilya eklenip iyice çırpalım ocaktan alalım.
10. Kekin üstünü kürdan yardımıyla heryeri ıslanacak şekilde delelim ve 1 su bardağı sütle iyice ıslatalım.
11. Islattıktan sonra kremayı üzerine iyice yayalım ve bisküvileri ufaltarak üzerine serpelim.
12. Süslemesini yapalım ben damla çikolata ve portakal kullandım.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😊