Tereyağlı Çıtır Hamsi Tava
Tereyağlı Çıtır Hamsi Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo hamsi (isteğe bağlı az yada çok yapabilirsiniz)
- Mısır unu
- 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı
- Az miktar sıvı yağ
- Tuz
Tereyağlı Çıtır Hamsi Tava Tarifi Yapılışı
Balıkların temizledikten sonra iyice yıkayalım. Hamsileri tabağa alıp ayrı bir tabağa mısır unu ve tuzu karıştırıp balıkları bulayın. Tavaya az miktarda sıvı yağ ve tereyağını koyalım ,yağ kızdıktan sonra balıkları dizip kızartalım. Her iki yüzünü kızartıp servis tabağına alalım. Balıklarımız hazır Afiyet olsun:).
