Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg taze fasulye
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 adet orta boy soğan
- 3 adet orta boy domates
- 1 dolu yemek kaşığı karışık salça
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Yapılışı
- Fasulyeleri kılçıklarından temizleyip dilediğimiz şekilde doğrayalım.
- Güzelce yıkayıp süzelim.
- Tencereye zeytinyağını, küp doğradığımız soğanları ve toz şekeri koyup kavuralım.
- Kavrulunca fasulyeyi ve küçük küp doğradığımız domatesleri ekleyip, suyunu salıp çekene kadar yaklaşık 10 dakika kavuralım.
- Salçasını da ekleyip bir iki kez karıştırıp suyunu ve tuzunu ekleyip pişirelim. Afiyet Olsun.