Vişneli Kakaolu Muhallebi Tarifi

Vişneli Kakaolu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

MUHALLEBİSİ İÇİN

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığıun
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 25 gr margarin
• 1 yumurta sarısı
• 5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin

VİŞNE SOSU İÇİN

• 4 su bardağı vişne suyu
• 2 su bardağı şu
• 2 su bardağı toz şeker
• 6 yemek kaşığı nişasta

Vişneli Kakaolu Muhallebi Tarifi Yapılışı

1. MUHALLEBİSİ İÇİN.Tencereye vanılya hariç tüm malzemeler alınır iyice karıştırılır, ocağa konur.
2. Kaynayana kadar karıştırılır,, dibi tutmaması için.
3. Kaynadıktan sonra ocaktan alınır vanilya katılır tekrar karıştırılır.
4. Borcama hazırlanan karışım dökülür.
5. VİŞNE SOSU İÇİN.Tüm malzemeler bir tencereye alınır karıştırılır.
6. Kaynayana kadar karıştıralım, dini tutmasın.
7. Kaynadıktan sonra 1, 2 dk daha pişirilir.
8. Ocaktan alınıp soğuyan muhallebinin üzerine eklenir 1gece dolapta bekletilir.