Yaprak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağına yakın nişasta
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 vanilya
- 3 su bardağı un kontrollü ekleyin
ÜZERİ İÇİN
- Toz şeker
- Kakao
Yaprak Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Bütün malzemeleri derin Bi kapta karıştırıp güzelce yoğuralım kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Üzerini kapayıp buzdolabında yarım saat dinlendirelim.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparıp yuvarlayalım.
Hafif elimizle bastırıp parmak uçlarımızla baş kısmını sivriltip yaprak şekli verelim
- Üzerine ortadan bıçakla boylamasına çizik atalım. Yanlarına da ufak çizikler atıp yaprak görüntüsü verelim
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hepsini aynı şekilde hazırlayıp dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede üzerleri hafif pembe olacak şekilde pişirelim.
AFİYET OLSUN