Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Yumuşacık Poğaça Tarifi Yapılışı
- Süt ve suyu bir kaba alıyoruz ardından mayayı koyuyoruz. 10 dk kadar bekliyoruz.Sıvıyağı ekliyoruz.
- Şeker ve tuzunu da ekledikten sonra aldığı kadar un ekliyoruz.
- Hafif yumuşak bir hamur elde edilene kadar yoğuruyoruz.
- 1- 2 saat kadar dinlendirilen hamurdan şekilli poğaçalar elde ediyoruz.
- 200 • önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişiriyoruz.