Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı su
- 1 litre süt
- 1.5 su bardağı toz şeker
- İsteğe göre vanilin
Fırında Sütlaç Tarifi Yapılışı
Pirinçleri yıkanıp tencereye koyalım. Üstüne suyu ekleyip ilk önce yüksek daha sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar kaynatalım. Yumuşayıp suyu tamamen çektikten sonra sütü ekleyip kaynatalım. Sütümüz kaynadıktan sonra şekerini ekleyip 10 dakika daha kaynatıp güveçlere koyalım. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun
