Yoğurtlu Biber Mezesi Tarifi

Yoğurtlu Biber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• 6 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• Sıvıyağ
• Yoğurt
• Tuz
• 1-2 diş sarımsak

Yoğurtlu Biber Mezesi Tarifi Yapılışı

 Kırmızı biberinde ayrı lezzet kattığı davet sofralarına çok yakışacak mezemiz

1. Biberleri küp küp veya arzu ettiğiniz şekilde doğruyoruz.
2. Tavaya biraz sıvı yağ alıyoruz ve biberlerimizi ekleyip kavurmaya başlıyoruz.
3. Kavrulduktan sonra tuzunu da atıp yoğurdu çırpıyoruz
4. Sarımsağı rendeleyip yoğurtla karıştırıp arzuya göre servis ediyoruz
5. Biber miktarlarını kişi sayısına göre arttırıp eksiltebilirsiniz