Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg üzüm yaprağı
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- 1 adet büyük soğan
- 5-6 adet taze soğan
- 1 adet büyük domates
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 5 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1, 5 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tuz
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi Yapılışı
- Sebzelerinizi yemeklik doğrayın. Pirinç ve bulgurunuzu yıkayıp sebzelerin üzerine ilave edin.
- Salça yağ ve baharatları da ekleyin ve iç harcınız hazır. Daha sonrada yapraklarınızı haşlayıp soğuk suda bekletin.
- Ve yapraklarınızı sarın ve tavaya yerleştirip üzerini geçecek kadar su ilave edin ve kısık ateşte pişirin. .
Afiyet Olsunnn