Yoğurt Çorbası ( Kesinlikle Deneyin Mükemmel Oluyor) Tarifi İçin Malzemeler
- 8 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 bardak soğuk su
- 2 avuç minik erişte
Sosu için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 buçuk tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Yoğurt Çorbası ( Kesinlikle Deneyin Mükemmel Oluyor) Tarifi Yapılışı
- Yoğurt çorbası için öncelikle yoğurt ve unu tencereye alıp karıştırın.
- Sonra ocağın altını yakın suyu ilave edin.
- Kaynayana kadar sürekli karıştırın.
- Kaynamaya başladıktan sonra erişteleri atın.
- Erişteler pişince ocağın altını kapatın.
- Ayrı bir tavada sos malzemelerini kızdırın.
- Çorbanıza ilave edin.
- Tuzunu ayarlayın, nefis yoğurt çorbamız servise hazır, afiyet olsun.