Hazır Konserve Rus Salatası Yapımı Tarifi

 

Hazır Konserve Rus Salatası Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kavanoz hazır garnitür (340 gr)
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 3 adet kornişon turşu

  Hazır Konserve Rus Salatası Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Rus salatası için öncelikle kornişon turşuları küp küp doğrayalım.
• Genişçe bir kaseye yoğurt, mayonez, hazır garnitür ve doğradığımız turşuları ekleyerek güzelce karıştıralım.
• Hazır olan Rus salatasını servis kasesine alalım ve servis edelim

Domates Soymadan En Pratik Kışlık Menemen Yapımı Tarifi

Domates Soymadan En Pratik Kışlık Menemen Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

• 15 kg domates
• 3-4 kg yeşil biber
• 2, 5 çay bardağı sıvı yağ
• 3-4 yemek kaşığı tuz (Kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz)

Domates Soymadan En Pratik Kışlık Menemen Yapımı Tarifi Yapılışı

1. Domatesleri çok küçük olmayacak şekilde kesiyoruz. Tencereye alıp pişirmeye bırakıyoruz.
2. Yeşil biberleri doğrayarak sıvı yağda rengi dönene kadar kavurun.
3. Domatesler iyice ezilince blenderden geçiriyoruz.
4. Üzerine kızartılmış biberleri de ekleyip pişirmeye devam edelim. 10 dk. daha.
5. Kaynayan menemene tuzu ekleyin ve karıştırın.
6. Menemen soğumadan kaynar şekilde kavanozu ve kapaklarını kaynatıp iyice kurutup menemenleri kavanozlara doldurun.
7. Kapağını kapatarak ters çevirin.
8. Soğuduktan sonra muhafaza edeceğiniz serin ve güneş almayan bir yere kaldırın. Afiyet olsun.

Sadeyağ Yapımı Tarifi

Sadeyağ Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 kg güvendiğiniz herhangi bir marka tereyağı

Sadeyağ Yapımı Tarifi Yapılışı

Sadeyağ tereyağını laktozdan ve katkı maddelerinden arındırma işlemidir. Sadeleşmiş yağ 250 derecelik ısıya bile dayanabilir. Bu tereyağında 160 derecedir. Sotelerken fırınlarken rahatlıkla kullanabilirsiniz. Yapılışına gelirsek ;

1. Güvendiğiniz herhangi bir tereyağını tencereye alıp kısık ateşte eritiyoruz.
2. Yanmamamasına dikkat edin.
3. Üstünde biriken köpükleri süzgeç yardımıyla üzerinde alın.
4. Üstte biriken altın sarısı rengindeki yağı kavanozlara boşaltın ve altta biriken sütü atın.
5. Bir kg. Tereyağının ortalama 100 -150 gramı sütten oluşuyor.
6. Altta biriken süt artık kullanmak için uygun değil maalesef atıyoruz.
7. Sadeyağ oda sıcaklığında 6 ay buz dolabında bir yıla yakın saklanabiliyor.

Faydalarına gelince bu yağ vücutta depolanmıyor dolayısıyla ölçülü yendiği taktirde kilo aldırmıyor. Kansere karşı koruyor. Bağışıklı kuvvetlendiriyor. Mide ve bağırsak için çok faydalı. Besin değeri çok yüksek içinde A E K vitaminlerini barındırıyor. Kolestrol, kalp damar rahatsızlıkları olanlar bile rahatlıkla tüketebilir.