Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr tereyağ yumuşak
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı içine beyaz üstüne
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yeteri kadar un yaklaşık 5 bardak
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı ceviz
Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Üzüm ve ceviz hariç tüm malzemeyi yoğur.
- En son ceviz ve üzüm ekle yağlı kağıt üzerine kare şeklinde ser ve buzlukta 2 saat dinlendir.
- Buzluktan çıkınca üzerine yumurta beyazını sür ve tekrar ceviz içi serp ve kare kare kes fırına ver. Not hamuru hazırlayıp isterseniz buzlukta aylarca kalabilir sadece yumurta komple atacağız içine.
