Fırında Enfes Ve Pratik Kanat Izgara Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kanat (ortadan ikiye parçalanmış)
- Tatlı kaşığı pulbiber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıcak su
Fırında Enfes Ve Pratik Kanat Izgara Tarifi Yapılışı
Kanatları yıkadıktan sonra bıçakla ortalarına çizik atıyoruz ki içide iyice pişsin. Derin bir kapta baharatını tuzunu ve yağını ilave ediyoruz ve iyice harmanlıyoruz. Sonra derin tepsimize veye borcamımıza diziyoruz ve sıcak suyumuzu ilave edip önceden ısıttığımız 200 derecelik fırına veriyoruz. Nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 
