Yalancı Profiterol

Yalancı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

• 8-10 tane milföy hamuru

Kreması ;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 adet vanilya
• 1 çorba kaşığı tereyağı

Sosu Malzemesi ;

• 1 paket çikolata sosu
• 2 bardak süt

Yalancı Profiterol Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle milföylerimizi kare kare kesip yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye diziyoruz.
2. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımıza milföylerimizi koyuyoruz 15 dakika durması yeterli üstü kızarınca fırından çıkarıyoruz.
3. Kremamızı yapmaya başlayalım ,  bir tencereye vanilya ve tereyağı hariç hepsini koyuyoruz kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz altını kapattıktan sonra vanilya ve tereyağını koyup güzelce karıştırıyoruz.
4. Fırından çıkardığımız milföyleri ikiye ayırarak yaptığımız muhallebiyi milföylerimizin arasına koyalım.
5. Son olarak çikolata sosumuzu yapalım paketin arkasındaki gibi 2 su bardağı süt koyup pişiriyoruz göz göz olunca altını kapatıyoruz. Çikolata sosumuzu tatlımızın üstüne güzelce döküyoruzŞimdiden yapanlara Afiyet olsun